Trà pu cao cấp là một loại trà đặc biệt đến từ tỉnh Vân Nam (Yunnan) của Trung Quốc. Nó được làm từ lá trà thuộc một giống cây cụ thể có tên là Camellia sinensis. Những lá trà này được chọn lọc thủ công và được chế biến bằng cách hấp, xoa bóp và các phương pháp khác một cách chiến lược để tạo ra một loại trà độc đáo, không giống bất kỳ loại trà nào khác.
Khi bạn bắt đầu hành trình khám phá thế giới của trà pu cao cấp, có một vài điều bạn cần lưu ý. Có 2 loại trà pu chính là trà sống (raw) và trà chín (ripe). Trà pu sống được lên men tự nhiên theo thời gian, trong khi trà pu chín trải qua một quy trình lên men nhân tạo để tạo ra hương vị già (giống trà đã được lên men tự nhiên lâu năm).
4) Khi pha trà po lid ta/trà pu cao cấp, bạn không nên dùng nước quá nóng. Nếu nước quá nóng sẽ làm cháy các lá trà mong manh và làm thay đổi hương vị của trà. Thay vào đó, hãy sử dụng nước có nhiệt độ từ 185 đến 195 độ Fahrenheit để đạt được kết quả tốt hơn.
Trà pu cao cấp của chúng tôi không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Sản phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ hệ miễn dịch và ngăn chặn các gốc tự do gây tổn hại cho cơ thể. Trà Pu-erh cũng có tác dụng thư giãn và làm dịu tinh thần, là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi sau một ngày dài.
Lịch sử: Trà pu có lịch sử lâu đời với hàng nghìn năm trồng trọt. Loại trà này lần đầu được phát triển bởi người Trung Quốc cổ đại, khi đó người dân địa phương từng coi nó như một loại thảo dược chữa được nhiều bệnh. Trà pu rất được các vị vua chúa và tầng lớp quý tộc ưa chuộng và được xem là hàng hóa xa xỉ.
Đây là cơ hội để bạn trải nghiệm tất cả các loại trà pu cao cấp khác nhau. Từ trà pu-erh sống (raw pu-erh) ủ lâu năm đến các hỗn hợp pu-erh chín (ripe pu-erh), đều có thứ gì đó để mọi người cùng thưởng thức. Có nhiều loại trà pu như chính sự đa dạng về hương vị của nó, từ mùi gỗ và đất đến vị ngọt ngào và hương hoa.
Và nếu bạn muốn nâng cao việc thưởng thức trà của mình lên một tầm cao mới, có lẽ bạn nên nếm thử một vài loại trà pu cao cấp khác nhau? Bạn thậm chí có thể tìm thấy một loại trà yêu thích mới để bổ sung vào kệ trà của mình. Và biết đâu, bạn cũng có thể học cách yêu thích di sản và truyền thống phong phú của trà pu hảo hạng!