Պու թեյի հարուստ տեսակը Չինաստանի Յուննան նահանգից առաջող մեկ տեսակ թեյ է: Այն աճում է որպես թեյի տերև, որոշակի տեսակի՝ Կամելիայի սինենսիս: Այս թեյի տերևները ձեռքով են ընտրվում և հատուկ կերպով մշակվում՝ գոլորշիով մշակելով, շփելով և այլ ձևով ձևավորելով թեյ, որը նման չէ մյուսներին:
Երբ սկսում եք ձեր ճանապարհը դեպի պու թեյի աշխարհ, կան մի քանի բան, որ պետք է հիշեք: Կան 2 հիմնական տեսակների պու թեյ՝ կեղտաջրեր և հասած թեյեր: Պու կեղտաջրեր թեյը հասունանում է բնական ճանապարհով, իսկ պու հասած թեյը արագացված խմորման գործընթացի է ենթարկվում, որպեսզի ձեռք բերի հասած համ:
4) Երբ պո լիդ թայ/պրեմիում պու թեյը պատրաստում եք, չպետք է օգտագործեք շատ տաք ջուր: Եթե ջուրը շատ տաք է, կարող է այրել նուրբ թեյի տերևները և փոխել թեյի համը: Փոխարենը, օգտագործեք ջուր 185-ից 195 Ֆարենհայտ ջերմաստիճանում, որպեսզի ավելի լավ արդյունք ստանաք:
Մեր բարձրորակ պու թեյը ոչ միայն համեղ է, այլ նաև լիքն է առողջական օգտակար հատկություններով: Այն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կարող են աջակցել իմունային համակարգին և մարմնի վնասակար ազատ ռադիկալներից պաշտպանել: Պու-երհն ունի նաև հանգստացնող և հանգիստ ապահովող ազդեցություն, ինչը այն դարձնում է հիանալի թեյ երկար օրվա վերջում խմելու համար:
Պատմություն. Պու թեյն հնագույն պատմություն ունի՝ հազարամյա մշակումներով: Այն սկզբում մշակվել է հին չինացիների կողմից, երբ տեղականները կարծում էին, որ այն բուժիչ է և բուժում է մի քանի հիվանդություններ: Պու թեյն շատ հայտնի էր կայսրերի և ազնվականների շրջանում և համարվում էր որպես լքս ապրանք:
Սա հնարավորություն է փորձելու բարձրորակ պու թեյի բոլոր տեսակները: Կարողանում եք փորձել ինչպես կանաչ պու-երհ թեյեր, այնպես էլ հասած պու-երհ խառնուրդներ: Կան տարբեր տեսակներ, ինչպես համերն են, որոնք կարող են տատանվել անտառային և հողային համերից մինչև քաղցր և ծաղկային համեր:
Եվ եթե ցանկանում եք ձեր մատուցման մակարդակը բարձրացնել, գուցե արժե փորձել բարձր որակի պու տեյի մի քանի տեսակներ: Կարող է նույնիսկ ձեր սիրելի նոր տեսակ գտնել, որը կդառնա ձեր թեյի հավաքածուի մի մասը: Ինչ գիտենք, կարող է սիրել նաև պու թեյի հարուստ ժառանգությունն ու ավանդույթը: