چای پو ار درجه یک نوع چای است که در استان یونان چین تولید میشود. این چای از برگهای چای خاصی به نام Camellia sinensis تهیه میشود. این برگهای چای بهصورت دستی انتخاب میشوند و سپس بهصورت استراتژیک بخار پز، مالش داده شده و یا به روشهای دیگری پردازش میشوند تا چایی منحصربهفرد تولید شود که هیچ همتایی ندارد.
هنگامی که قصد دارید وارد دنیای چای پو ار درجه یک شوید، چند نکته وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. دو نوع اصلی از چایهای پو وجود دارد - خام و رسیده. چای پو خام بهصورت طبیعی با گذشت زمان پیر میشود، در حالی که چای پو رسیده فرآیند تخمیر شتابدهی شدهای را طی میکند تا طعم پیری لازم را کسب کند.
4) هنگام دمکردن چای پو لید تا/چای پو خاص، نباید از آب داغ استفاده کرد. اگر آب خیلی داغ باشد ممکن است باعث سوختگی برگهای ظریف چای شود و طعم آن را تغییر دهد. بهتر است از دمایی بین 185 تا 195 درجه فارنهایت استفاده شود تا نتیجه بهتری حاصل شود.
چای پو خوش طعم ما نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه سرشار از فواید سلامتی است. این چای غنی از آنتی اکسیدانهایی است که ممکن است به تقویت سیستم ایمنی و دفع رادیکالهای آزاد مضر بدن کمک کند. چای پو-ار نیز دارای اثرات آرامبخش و تسکیندهنده است و میتواند چای مناسبی برای نوشیدن پس از یک روز طولانی باشد.
تاریخچه: چای پو تاریخچهای طولانی با هزاران سال کشت دارد. این چای اولین بار توسط چینیهای باستان توسعه یافت که در آن زمان مردم محلی آن را دارویی میپنداشتند که قادر است بسیاری از بیماریها را درمان کند. چای پو در میان امپراتورها و نجیبزادگان بسیار محبوب بود و به عنوان کالای لوکسی در نظر گرفته میشد.
این یک فرصت عالی است تا انواع مختلف چای پو را امتحان کنید. از چای پو خام (ناپخته) گرفته تا ترکیبات پو پخته شده، چیزی برای هر سلیقه وجود دارد. تعداد زیادی از انواع چایها وجود دارند و طعمهای متنوعی دارند که میتوانند از بوتهای و خاکی گرفته تا شیرین و گلدار باشند.
و اگر میخواهید قهوهخوری خود را یک گام جلوتر ببرید، شاید ارزشمند باشد که چند نوع چای با کیفیت بالا از نوع پو ار را امتحان کنید؟ ممکن است چای مورد علاقه جدیدی پیدا کنید که جای خود را در قفسه چایهای شما باز کند. چه بسا شما هم یاد بگیرید که از میراث غنی و سنتهای چای پو ار لذت ببرید!
EN
AR
CS
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
MT
TH
FA
AF
MS
GA
HY
AZ
BN
LA
MN
KK
UZ
KU
