Prestižní pu-erh je jedním z druhů čaje pocházejícím z čínské provincie Jün-nan. Je vyroben z čajového listu určité odrůdy Camellia sinensis. Tyto čajové listy jsou ručně vybírány a následně opatrně páleny, třeny a jinak upravovány tak, aby vznikl čaj, který nemá obdoby.
Jakmile začnete svou cestu do světa prestižního pu-erhu, mějte na paměti několik důležitých skutečností. Existují dva hlavní druhy pu-erhu – syrový a zralý. Syrový pu-erh se přirozeně stárne v průběhu času, zatímco zralý pu-erh prochází urychleným procesem kvašení, aby dosáhl chutě typické pro starší čaje.
4) Při přípravě po lid ta/ prémiového puče se nesmí použít příliš horká voda. Pokud je voda příliš horká, může spálit křehké čajové listy a změnit chuť čaje. Místo toho použijte teplotu mezi 185 a 195 stupni Fahrenheita, která zajistí lepší výsledky.
Náš vysoce kvalitní pu-erh čaj nejen chutná dobře, ale je také plný prospěšných účinků. Je bohatý o antioxidanty, které mohou pomoci podporovat imunitu a chránit tělo před škodlivými volnými radikály. Pu-erh má také uklidňující a relaxační účinky, což jej činí výborným čajem k užití po náročném dni.

Historie: Pu-erh čaj má tisíce let starou tradici pěstování. Poprvé byl vyvinut ve starověkém Číně, kde lidé věřili, že má léčivé účinky a pomáhá při mnoha onemocněních. Pu-erh čaj byl velmi oblíbený mezi císaři a šlechtou a byl považován za luxusní zboží.

Tato příležitost umožňuje ochutnat všechny druhy vysoce kvalitního pu-erh čaje. Od syrového pu-erh čaje zrazeného věkem až po směsi zralého pu-erhu – najdete zde něco pro každého. Existuje tolik druhů, kolik je chutí, které se mohou výrazně lišit – od dřevitých a zemnatých až po sladké a květinové.

A pokud chcete posunout svou čajovou zkušenost o level výše, možná stojí za to ochutnat několik různých druhů vysoce kvalitního pu-erhového čaje? Možná objevíte nový oblíbený druh, který se stane součástí vaší čajové poličky. A kdo ví, třeba se naučíte milovat bohaté dědictví a tradice jemného pu-erhového čaje!